Vitamin: মহিলাদের শারীরিক ও মানসিক সুস্থতার জন্য পুষ্টির ভূমিকা অপরিসীম। ভিটামিন ও খনিজগুলি সুষম খাদ্যের মাধ্যমে গ্রহণ করা দীর্ঘ ও সুস্থ জীবনের জন্য অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ।
ভিটামিন হল জৈব যৌগ যা অল্প পরিমাণে অপরিহার্য। তারা দেহের অনেক কাজের জন্য প্রয়োজনীয়, যার মধ্যে রয়েছে :
- রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বজায় রাখা
- হাড় তৈরি করা এবং বজায় রাখা
- রক্ত কোষ তৈরি করা
- দৃষ্টি বজায় রাখা
- ত্বক এবং চুলের স্বাস্থ্য বজায় রাখা
- শক্তি উৎপাদন
৫টি গুরুত্বপূর্ণ ভিটামিন যা মহিলাদের দৈনন্দিন স্বাস্থ্য রুটিনে অন্তর্ভুক্ত করা উচিত :
১) ভিটামিন ডি:
“সানশাইন ভিটামিন” নামে পরিচিত, ভিটামিন ডি হাড় ও দাঁতের সুস্থতার জন্য অপরিহার্য। এটি রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি এবং কোষের বৃদ্ধি নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে। সূর্যালোকের মাধ্যমে আমরা ভিটামিন ডি পেতে পারি, তবে শীতকালে বা যারা বাইরে বেশি সময় কাটায় না তাদের জন্য সম্পূরক গ্রহণ করা
২) আয়রন:
আয়রন রক্তে অক্সিজেন বহন করতে সাহায্য করে। মাসিকের কারণে মহিলাদের আয়রনের ঘাটতি হওয়ার ঝুঁকি বেশি থাকে। আয়রন ঘাটতি ক্লান্তি, দুর্বলতা, শ্বাসকষ্ট এবং শরীরে রক্তের অভাবের
৩) বি ভিটামিন:
আটটি বি ভিটামিন রয়েছে যা শরীরের বিভিন্ন কাজের জন্য প্রয়োজনীয়। এগুলি শক্তি উৎপাদন, স্নায়ুতন্ত্রের কার্যকারিতা, কোষের বিপাক এবং রক্ত কোষের উৎপাদনে সাহায্য করে। গর্ভবতী ও স্তন্যদানকারী মহিলাদের জন্য ফলিক অ্যাসিড (বি9)
৪) ক্যালসিয়াম:
ক্যালসিয়াম হাড় ও দাঁতের গঠনে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। মহিলাদের জীবদ্দশায় পর্যাপ্ত ক্যালসিয়াম গ্রহণ করা
৫) ভিটামিন সি:
এটি অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট যা কোষের ক্ষতি রোধে সাহায্য করে। এটি রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি, কোলাজেন উৎপাদন এবং আয়রন শোষণে সাহায্য করে।
এই ভিটামিনগুলি ছাড়াও, মহিলাদের জন্য জিঙ্ক, ম্যাগনেসিয়াম এবং ভিটামিন এ, ই এবং কে গুরুত্বপূর্ণ।পুষ্টিকর খাবার গ্রহণের মাধ্যমে এই ভিটামিনগুলি পাওয়া সম্ভব।
কিছু উৎস :
- ভিটামিন ডি:সূর্যালোক, ডিমের কুসুম, তৈলাক্ত মাছ, দুগ্ধজাত খাবার
- আয়রন:লাল মাংস, শাকসবজি, ডাল, বাদাম
- বি ভিটামিন:মাংস, মাছ, ডিম, দুগ্ধজাত খাবার, শাকসবজি, বাদাম
- ক্যালসিয়াম:দুগ্ধজাত খাবার, কাঁকড়া, সবু
এটি লক্ষ্য করা গুরুত্বপূর্ণ যে এটি একটি সম্পূর্ণ তালিকা নয়, এবং ব্যক্তিগত মহিলাদের তাদের নির্দিষ্ট চাহিদার উপর নির্ভর করে অন্যান্য ভিটামিন এবং খনিজগুলি গুরুত্বপূর্ণ হতে পারে। আপনার ব্যক্তিগত ভিটামিন চাহিদা এবং সম্পূরক আপনার জন্য উপযুক্ত কিনা তা নিয়ে আলোচনা করার জন্য আপনার ডাক্তারের সাথে কথা বলা সর্বদা সর্বোত্তম।
আরও পড়ুন: Microsoft Windows 10 – বন্ধ হচ্ছে মাইক্রোসফট উইন্ডোজ ১০ !!
[…] […]