Your Website Title

Positive বার্তা (বাংলা)

জীবনের চলার পথ কে পজিটিভ করতে, পজিটিভ বার্তা

Homeস্বাস্থ্যSupplement : আয়রন ও ক্যালসিয়াম সাপ্লিমেন্ট এক সঙ্গে খাওয়া উচিত? নিয়মটা...

Supplement : আয়রন ও ক্যালসিয়াম সাপ্লিমেন্ট এক সঙ্গে খাওয়া উচিত? নিয়মটা কী?

Supplement : আয়রন ও ক্যালসিয়াম সাপ্লিমেন্ট এক সঙ্গে খাওয়া উচিত? নিয়মটা কী?

Supplement: আয়রন ও ক্যালসিয়াম আমাদের শরীরের জন্য দুটি গুরুত্বপূর্ণ খনিজ। আয়রন লোহিত রক্ত ​​কণিকার একটি গুরুত্বপূর্ণ উপাদান, যা অক্সিজেন পরিবহনের জন্য প্রয়োজনীয়। ক্যালসিয়াম হাড় ও দাঁতের গঠন এবং স্থায়িত্বের জন্য প্রয়োজনীয়।

আয়রন ও ক্যালসিয়াম সাপ্লিমেন্ট একসাথে খাওয়া উচিত নয়। কারণ, একসাথে খেলে এগুলো একে অপরের শোষণে বাধা সৃষ্টি করতে পারে।

নিয়ম(Supplement ):

  • আয়রন সাপ্লিমেন্ট খাওয়া উচিত খালি পেটে, অর্থাৎ খাবার খাওয়ার  ঘন্টা আগে অথবা  ঘন্টা পরে
  • ক্যালসিয়াম সাপ্লিমেন্ট খাওয়া উচিত খাবারের সাথে, অর্থাৎ খাবার খাওয়ার সময় অথবা খাবার খাওয়ার পরে

কিছু ক্ষেত্রে, একজন ব্যক্তির আয়রন ও ক্যালসিয়ামের ঘাটতি একসাথে হতে পারে।

এই ক্ষেত্রে, প্রশ্ন জাগে: আয়রন ক্যালসিয়াম সাপ্লিমেন্ট একসাথে খাওয়া কি নিরাপদ?

উত্তর:

সংক্ষেপে, আয়রন ক্যালসিয়াম সাপ্লিমেন্ট একসাথে খাওয়া উচিত নয়। কারণ, একসাথে খেলে এগুলো একে অপরের শোষণে বাধা সৃষ্টি করতে পারে।

আয়রন ক্যালসিয়াম শোষণের প্রক্রিয়া(Supplement ):

  • আয়রন:
    • শরীর দুটি প্রক্রিয়ার মাধ্যমে খাদ্য থেকে আয়রন শোষণ করে: হিম আয়রন শোষণ এবং নন-হিম আয়রন শোষণ।
    • হিম আয়রন প্রাণীজ উৎসে (মাংস, মাছ) পাওয়া যায় এবং এটি নন-হিম আয়রনের চেয়ে বেশি শোষিত হয়।
    • নন-হিম আয়রন উদ্ভিদ উৎসে (শাকসবজি, বাদাম) পাওয়া যায়।
    • ভিটামিন সি আয়রনের শোষণ বৃদ্ধি করে।
    • অক্সালেট, ফাইটেট এবং ক্যালসিয়াম আয়রনের শোষণ বাধা দেয়।
  • ক্যালসিয়াম:
    • শরীর ভিটামিন ডি-এর সাহায্যে খাদ্য থেকে ক্যালসিয়াম শোষণ করে।
    • প্রোটিন, ল্যাকটোজ এবং ফাইবার ক্যালসিয়ামের শোষণ বৃদ্ধি করে।
    • অক্সালেট, ফাইটেট এবং ক্যাফিন ক্যালসিয়ামের শোষণ বাধা দেয়।

আয়রন ক্যালসিয়াম সাপ্লিমেন্ট একসাথে খাওয়ার প্রভাব :

  • যখন একসাথে খাওয়া হয়, তখন আয়রন ও ক্যালসিয়াম একে অপরের সাথে বাইন্ড হতে পারে, যা তাদের শোষণকে বাধাগ্রস্ত করে।
  • এর ফলে আয়রন ও ক্যালসিয়ামের ঘাটতির লক্ষণগুলি দেখা দিতে পারে, যেমন:
    • ক্লান্তি
    • শ্বাসকষ্ট
    • মাথাব্যথা
    • পেশী দুর্বলতা
    • হাড়ের দুর্বলতা
সাপ্লিমেন্ট খাওয়ার নিয়ম :
  • আয়রন সাপ্লিমেন্ট খাওয়া উচিত খালি পেটে, অর্থাৎ খাবার খাওয়ার  ঘন্টা আগে অথবা  ঘন্টা পরে
  • ক্যালসিয়াম সাপ্লিমেন্ট খাওয়া উচিত খাবারের সাথে
কিছু টিপস :
  • আয়রন সমৃদ্ধ খাবার: লাল মাংস, ডিম, লিভার, শাকসবজি, বাদাম, খেজুর ইত্যাদি।

  • ক্যালসিয়াম সমৃদ্ধ খাবার: দুধ, দই, পনির, ডিম, মাছ, সবুজ শাকসবজি ইত্যাদি।

  • ভিটামিন সি সমৃদ্ধ খাবার: কমলালেবু, আঙ্গুর, আমলকী, ব্রকলি, পেঁপে ইত্যাদি। ভিটামিন সি আয়রনের শোষণ বৃদ্ধি করে।

  • অক্সালেট সমৃদ্ধ খাবার: পালং শাক, চুকর, বীট ইত্যাদি। অক্সালেট আয়রনের শোষণ বাধা দেয়।

আরো পড়ুন: WBCHSE 4th Subject: একাদশ শ্রেণীতে ভর্তি হওয়ার আগে অবশ্যই জেনে নাও

Join Our WhatsApp Group For New Update
Priti Mondal
Priti Mondalhttps://bangla.positivenews24.in/
প্রীতি মন্ডল সংবাদ ও গল্পের লেখকআমি প্রীতি। প্রতিদিনের ঘটনা, অভিজ্ঞতা, চিন্তাভাবনা নিয়ে লিখি। খবরের কাগজে পড়া শিরোনাম, চা দোকানে শোনা গল্প, বাসের জানালায় দেখা দৃশ্য - সবকিছুই আমার লেখায় রূপ নেয়
RELATED ARTICLES

1 COMMENT

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here

সবচেয়ে জনপ্রিয়